(Los Angeles, 19 de diciembre de 2023 ) Boletín de prensa corporativo. El Consulado de El Salvador en Los Ángeles, La Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL) y Five Points Trading Corp. presentaron a un selecto grupo de importadores estadounidenses cafés salvadoreños producidos con técnicas agroecológicas en el evento “Los mejores sabores de Café de El Salvador”.
En la actividad realizada en Los Ángeles estuvieron presente, Félix Ulloa, candidato a la Vicepresidencia de la República de El Salvador; Adriana Mira, viceministra de Relaciones Exteriores de El Salvador; Luis Castillo, CEO y fundador de Five Points Trading Corp., el Cónsul General de El Salvador, Alejandro Letona y el director de Junta de Gobierno de la Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL), Erick López Granados, entre otros distinguidos invitados.
La actividad fue la salida de meta para medianos y pequeños productores de café de El Salvador que incursionan en la comercialización de su café bajo la marca ACAFESAL en Estados Unidos, variedades producidas con el uso de biofertilizantes y técnicas implementadas por la empresa Five Points Trading Corp. en los cafetales salvadoreños.
“El sueño es convetir todos los campos de El Salvador en orgánicos, ya que no tenemos un territorio grande para competir con naciones con mayor extensión territorial, pero sí podemos lograr que se obtenga la certificación orgánica”, aseveró Luis Castillo, CEO y fundador de Five Points Trading Corp.
El CEO y fundador de Five Points Trading Corp., añadió que la implementación de las técnicas agroecológicas en el cultivo de café sumado a la promoción para buscar compradores de la producción son parte de algunas de las iniciativas que ayudarán a más de 20 mil productores de café en El Salvador.
La preparación de los cafes muestras para la degustación de los asistentes al evento estuvieron a cargo de los baristas especializados en café, José Flores y Guillermo Guerra, que deleitaron con su arte.
El barista José Flores, uno de los encargados de preparar el café para la degustación ofrecida en el City Club de Los Ángeles, destacó que se presentaron cafes de Especialidad y Taza de Excelencia de las variedades Pacamara lavado y Borbón natural.
“El Pacamara era un tueste más claro y especial para métodos, con presencia de notas frutales y herbales como ciruelas, y cítricos. Mientras que el Borbón era un poco más oscuro, con notas de chocolate oscuro, dulce de panela o azúcar caramelizada. En ambos cafes iban a sentir un buen balance y cuerpo entre amargor y acidez”, puntualizó el especialista.
El licenciado Félix Ulloa, candidato a la Vicepresidencia de la República de El Salvador, que fue uno de los invitados especiales al evento empresarial se le otorgó un reconocimiento por su apoyo a la caficultura salvadoreña, y porque gracias a sus gestiones como funcionario de Gobierno fue el vínculo para que los productores salvadoreños y los empresarios de la diáspora trabajaran en conjunto en proyectos de beneficio para El Salvador.
Mientras que el director de Junta de Gobierno de ACAFESAL, Erick López Granados, destacó que esta visita a Los Ángeles tiene como objetivo promocionar el grano salvadoreño, e impulsar que los medianos y pequeños caficultores logren compradores y obtenga un mejor precio a su producción.
Durante su presentación López aseveró que si logran posicionar en el mercado el café producido en la zona Oriental, la vida de los habitantes de la zona puede mejorar con la generación de nuevos empleos.
Una región con alto potencial agrícola
El director de Junta de Gobierno de ACAFESAL tambén destacó que a la región Tecapa-Chinameca, la FAO ha identificado como un área potencial para la transformación agrícola y el desarrollo rural, y sobre todo para el sector cafetalero.
La FAO tiene establecido un plan de inversión de 21,3 millones integrado por tres componentes clave: mejorar la productividad y la eficiencia en la producción de café, mejorar los procesos poscosecha de la producción de café y mejorar la presencia del café salvadoreño en el mercado global con la creación de marcas regionales.
Durante la actividad empresarial, el director de Junta de Gobierno de ACAFESAL agradeció las gestión del cónsul de El Salvador en Los Ángeles, Alejandro Letona, por el apoyo a los caficultores salvadoreños que ha permitido que se emprendan proyectos en conjunto con los empresarios salvadoreños radicados en la ciudad angelina.
A la presentación asistieron comerciantes de café (traders), tostadores, cadenas de restaurantes como Don Chente, cadenas de supermercados como Vallarta, y dueños de cafeterías gourmet de Los Ángeles.
Adriana Mira, viceministra de Relaciones Exteriores de El Salvador, durante su ponencia invitó a los empresarios que asistieron al evento a visitar El Salvador, y les ofreció organizar una agenda para reuniones con los caficultores y el Instituto del Café. También destacó que entre las funciones de su ministerio está promocionar la inversión para el país, y que el caso del grano de oro el objetivo no solo es que se compre el café sino que se logré un precio justo para los productores salvadoreños.
Mira destacó que en El Salvador en este año 2023 ha logrado 380, 250 dólares en exportaciones de café.Y en los últimos años, han logrado 151 compradores, que están distribuidos de la siguiente manera: Norteamérica 7%, Europa 12%, Asia 78% y Oceanía 3%.
El Cónsul de El Salvador en Los Ángeles, Alejandro Letona, instó a los empresarios presentes a hacer negocios en El Salvador, en un clima propicio de desarrollo y seguridad. “El Salvador está abierto para los negocios”, aseveró el diplomático salvadoreño.
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| Acerca de Five Points Trading Corp. Five Points Trading Corp. proporciona a los consumidores productos innovadores y con altos estándares de calidad que ayudan a mejorar los suelos agrícolas. La compañía con sede en Los Ángeles, California, Estados Unidos, está comprometida en aportar para mejorar la calidad de vida de las personas, el entorno con el que se relaciona y la protección del medio ambiente. Five Points Trading Corp. posee prestigiosas y rigurosas certificaciones como las certificaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), CDF y OMRI, entre otras. Fue fundada en el año 2007 por Luis Castillo, empresario salvadoreño que funge a la fecha como su director general. La empresa tiene presencia en Colombia, Centroamérica, México y Estados Unidos. Five Points Trading Corp. también tiene una línea de productos agrícolas, llamada NUTRI-GREEN CROP SOLUTIONS bajo la cual se comercializan Nutri-Green Crop Solution soil, Nutri-Green Crop algas hidrosolubles, Nutri-Green Tri-humic 6%, Nutri-Green Crop hidróxido de calcio. Web: www.fivepointtrading.com Tel. (818) 973-2717 Mail: info@fivepointtrading.com Dirección: 5850 Canoga Ave 4th Floor, Woodland Hills, CA 91367 |
| Acerca de ACAFESAL La Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL) es la asociación más antigua y grande que aglutina a los productores de café en El Salvador, y han sido los pioneros en la producción del Café especiales, obteniendo tasas de excelencia con un puntaje del 81 al 97 de catación de café. ACAFESAL representa a más de 22,000 productores de café en El Salvador. Web:www.acafesal.org Mail: cafetaleraoficentral@gmail.com Dirección: 67 Avenida Sur, San Salvador, El Salvador Tel: +503 2223 3024 |
